今回ご紹介するのはちくわかさんがニコニコ動画に投稿した『【初見で作るチキンビリヤニ】飯作って食べるで #75【VOICEROIDキッチン】【第3回初見料理祭】』です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
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実はひとり暮らし始めてから一度も炊き込みご飯を作っていない
参考にしたレシピ → https://www.indianhealthyrecipes.com/chicken-biryani-recipe/
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今回投稿者のちくわかさんは自身がニコニコ動画内で開催しているイベント『初見料理祭』のレギュレーションに沿った料理を作っていきます。
イベントのルールは「実在する自身が食べたことも作ったこともない初見の料理を作って投稿する」というもの。
そこで、「チキンビリヤニ」を作っていくことにしました。チキンビリヤニは鶏肉や野菜、スパイスを炊き込んだインドの炊き込みご飯で、国民食として親しまれている料理です。