ダ・ヴィンチWeb
  • 今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『【うどんスープ活用術】だし唐揚げ(嫌がる娘に無理やり弁当を持たせてみた息子編)』というひでごんすさんの動画です。


    投稿者メッセージ(動画説明文より)


    引用----


    参考レシピ:からあげの下味にうどんスープ


    https://x.com/higashimaru_ss/status/1922169944307073092


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    投稿者のひでごんすさんが、ご家族のお弁当のおかずにから揚げを作ります。まずは味が沁みやすいようにフォークを2本使って、鶏もも肉の表裏をまんべんなく刺しました。



    今回のポイントは味付けにヒガシマルのうどんスープを使うこと。ヒガシマルは1580年創業の老舗の醬油メーカーです。


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