今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『日本のスパイスだけでカレーを作ってみた』という青海（おうみ）さんの動画です。
投稿者の青海（おうみ）さんが「可能な限り日本の香辛料っぽいものだけでカレーを作る」という企画に挑戦します。
まずは一般的なカレーで使う香辛料がコチラ。クミンやターメリック、カルダモンなど聞き馴染みのある顔ぶれがそろっています。
こちらの香辛料に対応する日本っぽいものを用意していきます。
1つ目は、カレーをカレーたらしめるクミンの代わりに「だしパック」を用意。
青海（おうみ）さん曰く「和食を和食たらしめているものは何かと考えたら、当然和風だし」とのことで個のチョイスになったそうです。そんな1つ目からインパクトのある食材に動画内では「スパイスの定義が崩れる」「もうダメそうで草」「つまり…肉じゃがじゃな？」といったコメントが寄せられていました。