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『めんつゆひとり飯』(瀬戸口みづき/KADOKAWA)は、読むだけで食欲と「自分でも作ってみたい」という気持ちを一気に刺激してくる漫画だ。


主人公・面堂露は、普通の女性会社員。めんどくさがりな性格で、自炊をするときはありあわせの食材と常備調味料の「めんつゆ」を使い、思いのままに食事を作る。露の作る料理は、どれも特別に凝ったものではない。肉じゃがを作るときにじゃがいもの皮むきや下ごしらえをせず、冷凍フライドポテトで代用するといった大胆なエピソードもあり、「ここまで楽ができるなら作ってみようかな」と思わせるお手軽レシピが満載だ。


「めんつゆ」という一つの調味料だけで豊かなレパートリーを展開するのは至難の業だが、それにも拘らず、健康的なダイエットメニューからご飯が進むガッツリ系のおかず、節約レシピまで幅広く網羅し、毎話さまざまなアレンジを見せながら第9巻まで単行本が刊行されている。


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