
SNSで話題を集める新進気鋭のクリエイター・おけべち氏(@okbechi)が描く、コーヒー探求エッセイ『苦手なコーヒーをわかりたい』。苦手なコーヒーをあえて趣味にしようと思い立ってから半年、衝動的に道具を一式揃え、初めて本格的なコーヒーを淹れてみるのだが――。
外で飲むコーヒーとは異なる魅力を味わえる“おうちコーヒー”。カフェでは店の雰囲気や友人との会話などで体験がリッチになりすぎ、味をフラットに感じるのは難しい。しかし自宅なら、豆や淹れ方など、自分が比較したい部分だけを変えながら楽しむことができる。
とはいえ著者は、飲み始めて日も浅いコーヒー初心者。まずはネットで調べたおすすめの豆や道具を使い、著名なバリスタのレシピを参考にしながらとりあえず淹れてみる。そうして出来上がった記念すべき一杯の感想は、「マズくないことだけは…わかる!!」。