『りゅうとあまがみ』（角丸柴朗/KADOKAWA）は、明治時代の新潟を舞台に、英国からやってきた少女と日本人の青年料理人が、「美味しい」を通して互いの文化や価値観を知っていくグルメ漫画である。生まれ育った国も、言葉も、食文化も違うふたり。最初は反発し合いながらも、土地のものを一緒に味わうことで、少しずつ心の距離を縮めていく。
主人公・ウィルは、父親の仕事の都合で英国から港町・新潟へやってきた少女。しかし、慣れない土地での暮らしに不安と苛立ちを募らせ、そして魚の生臭さも苦手なため、日本へ来てからまともに食事ができなかった。そんな彼女が出会ったのが、ぶっきらぼうな青年・流作だ。和食の料理人である彼は、魚の悪口を言うウィルに反発し、彼女をうならせる料理を作ることになる。