『ヤンキーとキャラメリゼ Second Bake』（梅渋ちうこ/KADOKAWA）は、インフルエンサー男子とお菓子作りが得意な元ヤン男子の恋を描いた『ヤンキーとキャラメリゼ』の続編だ。高校を卒業したふたりがそれぞれの夢に向かって歩み始めるなか、好きだからこそ生まれる不安や嫉妬と向き合う姿が描かれる。
高校時代、動画撮影をきっかけに距離を縮め、恋人同士になった八十川瑛人と真木猶史。卒業後、瑛人は大学へ進学し、真木はひとり暮らしを始めてケーキ店に就職し、一人前のパティシエを目指していた。進む道は別々になっても、ふたりの交際は順調……のはずだった。しかし、パティシエ見習いとして忙しく働く真木とは、なかなか会うことができなくなり、ついには瑛人の誕生日も予定が合わなくなってしまう。