今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『【PON(ポン)!!!!!!!!!!!!!!!!!】「茜ちゃんが美味いと思うまで」R〒A 3421 WR』というシャルさんの動画です。

　ポン・デ・リングが分裂した姿である「ポン」を作ると投稿者のシャルさん。メイン材料はホットケーキミックスと白玉粉と絹ごし豆腐とヨーグルトがそれぞれ100gずつ。覚えやすいのがいいですね。

　白玉粉をミキサーで粉砕していたら、製菓でよく見る「粉をふるう作業」は無しでOKとのこと。スプーンで混ぜて均一になるまでまとめます。

　画像のような感じになったらOKとシャルさん。

　油を170～180度に熱したら、丸めた生地を入れて揚げていきます。大きさがバラバラだと火が入るスピードが変わるので、ポン・デ・リングの1つ1つのボールをイメージして丸めるといいとのこと。また、ポン同士がくっつくので揚げながら分離させます。

　揚げている間に粉糖と牛乳とハチミツを混ぜてハニーグレーズソースを作ります。